Stel uw eigen buffet samen!
Heeft u een Allergie of bent u vegetarisch? Wij kunnen bijna alle onze gerechten aanpassen naar uw behoefte!
Ketelaar Buffet - (warm/koud buffet)
- 2 x warme vlees/vis/vegetarische gerechten
- 1 x aardappel/rijst garnituur
- 1 x soort groente
(Deze zullen wij naar uw overige keuze en naar gelang het seizoen toevoegen)
- 2 x koude salades
- Standaard:
- Vleesplateau met verschillende soorten vleeswaar
- Visplateau met verschillende soorten vis
- Mix van brood soorten
- Kruidenboter
- Tapenade
Inclusief servies, bestek en afwas
25% korting op het huren van statafels en biertafels bij afname buffet + drinken!
Gouden Bal Buffet
- 3 x warme vlees/vis/vegetarische gerechten
- 2 x aardappel/rijst garnituur
- 1 x soort groente
(Deze zullen wij naar uw overige keuze en naar gelang het seizoen toevoegen)
- 2 x koude salades
- Standaard:
- Vleesplateau met verschillende soorten vleeswaar
- Visplateau met verschillende soorten vis
- Mix van brood soorten
- Kruidenboter
- Tapenade
Inclusief servies, bestek en afwas
25% korting op het huren van statafels en biertafels bij afname buffet + drinken!
Streetfood Buffet/BBQ
Latin American
Welke burger of hotdog maakt u? The Classic, Portlander, Mexican of misschien de Vegan?
-
Nachos uit een eetbare Taco tubs
(voor de kids of gewoon als voorafje) -
Rundvlees(100%) burger met geroosterde sesam bun
(ook vegetarisch variant) -
Louisville Chicken Hotdog
(voor de vegan een zoete en knapperige maiskolf) - Watermeloen
Warme Toppings
- Cheddar cheese sause (nachos, hotdog en burger)
- Bacon (burger)
- Pulled Pork (nachos)
- Black beans (nachos)
Geen servies en bestek nodig!!!
Koude Toppings
- Sour cream (nachos)
- Guacamole (nachos, hotdog en burger)
- Jalapeño peper (nachos, hotdog en burger)
- Sweet pickle relish (hotdog en burger)
- Tomato country relish (nachos, hotdog en burger)
- American Mustard (hotdog en burger)
- Smokey bbq sauce (hotdog en burger)
- Classic burger sauce (hotdog en burger)
- Tomaten plakjes (burger)
- Rode ui ringen (hotdog en burger)
- Geroosterde ui (hotdog en burger)
- Sla (hotdog en burger)
25% korting op het huren van statafels en biertafels bij afname barbecue buffet + drinken!
Barbecue variant €15,- p.p.
(excl. barbecue)
Buffet variant € 17.50 p.p.
(Al het vlees is al bereid voor u)
(minimaal 10 volwassen personen)
€ 5,- kinderen
(4 tot 10 jaar)
Tapas buffet
- Kip Piri Piri
- Ribbetjes in ketjapsaus
- Gehaktballetjes in satesaus
- Eiersalade
- Huzarensalade
- Tonijnsalade
- Rauwe ham
- Salami
- Grill worst
- Droge worst
- Gerookte zalm
- Forel filet
- Makreel
- Gorgonzola
- Brie
- Port salut
- Kaas blokjes
- Hofmeester boter
- Kruidenkaas
- Tapenade
- Diverse broodsoorten
Inclusief servies, bestek en afwas
25% korting op het huren van statafels en biertafels bij afname buffet + drinken!
€ 12,50 per persoon
(minimaal 10 personen)
Vanaf 75 pers. €12,-
Let op, dit is geen maaltijd buffet!
€ 5,- kinderen
(4 tot 10 jaar)
Brunch buffet
- Ciabattaa
- Pistolets bruin
- Suikerbrood
- Krentenbrood
- Oerbrood
- Rundvleessalade
- Aardappelsalade
- Vers fruit salade
- Mosterd soep
- Roerei
- Kroket
- Langzaam gegaarde ribbetjes
- Ambachtelijke ham
- Rookvlees
- Schwarzwalder schinken
- Salami
- Kaas
- Brie
- Makreel filet
- Gerookte zalm
- Verschillende zoetwaren
Inclusief servies, bestek en afwas
25% korting op het huren van statafels en biertafels bij afname buffet + drinken!
Broodje warm vlees buffet
- Hamburger
- Shoarma
- Beenham
- Pita broodjes
- Bollen
- Mayonaise
- Curry
- Knoflooksaus
- Mosterdsaus
- Rundvleessalade
- Huzarensalade
- Sla
- Augurk en ui
Inclusief servies, bestek en afwas
25% korting op het huren van statafels en biertafels bij afname buffet + drinken!
€ 12,50 per persoon
(minimaal 10 personen)
Vanaf 75 pers. €12,-
€ 5,- kinderen
(4 tot 10 jaar)
Gourmet buffet
- Gemarineerde kipfilet
- Gemarineerde Speklapjes
- Mini schnitzel
- Mini Hamburger
- Shoarma
- Zalmrolletjes
- Gamba’s in look
- Ui ringen
- Champignons
- Paprika mix
- Aardappelsalade
- Rauwkostsalade
- Tonijnsalade
- Stokbrood & ciabatta
- Hofmeesterboter
- Tapenade
Exclusief servies, bestek en gourmetstel.
Bestek, servies en afwas: € 1,- p.p.
Grillplaat per stuk € 15,-
25% korting op het huren van statafels en biertafels bij afname buffet + drinken!
€ 13,- per persoon
(minimaal 10 volwassen personen)
€ 5,- kinderen
(4 tot 10 jaar)
Stamppot buffet
Keuze uit drie stamppotten
- Boerenkool
- Hutspot
- Zuurkool
- Snijbonen
- Rauwe andijvie
- Hete bliksem
Keuze uit drie stuks vlees
- Speklap
- Rookworst
- Gehaktballetjes
- Procureurfilet
- Rundersaucijs
- Rundersaucijs
- Hachee
- Augurkblokjes
- Zilveruitjes
- Piccalilly
- Mosterd
Inclusief servies, bestek en afwas
25% korting op het huren van statafels en biertafels bij afname buffet + drinken!
Dessertbuffet
Bij elke buffet heeft u de mogelijkheid om een desertbuffet te kiezen, deze bestaat uit:
- Drie soorten bavarois
- Vers Fruit salade
- Geslagen room
- Chocolade mousse
